Ni siquiera las masas más pesadas suponen un problema para esta potente amasadora profesional. Su bol de acero inoxidable de 200 litros tiene una capacidad de hasta 120 kg de masa o 75 kg de harina. Gracias a la rotación del gancho y del bol sobre su propio eje, esta máquina amasa todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Funciona a dos velocidades
Esta amasadora es muy fácil de usar. Gracias a su panel de control intuitivo, podrá ajustar fácilmente la velocidad deseada. Tanto el bol como el gancho amasador tienen dos velocidades. Este aparato cuenta con una perilla para invertir el sentido de giro del gancho, permitiendo que se mueva hacia adelante y hacia atrás. Además de ser fácil de usar, esta amasadora es segura. El interruptor de seguridad evita el sobrecalentamiento del motor y lo apaga automáticamente como medida de precaución. La protección contra sobrecarga impide que entren demasiados ingredientes en el bol. El bol también está equipado con una rejilla protectora que debe estar correctamente cerrada para que el aparato funcione. La amasadora cuenta con transmisión por correa para una mayor durabilidad. Gracias a sus robustas patas ajustables, la amasadora es muy silenciosa y no vibra durante su uso.
Fácil de limpiar
Si usas mucho tu amasadora, también tendrás que limpiarla con frecuencia. Gracias a sus piezas de acero inoxidable y a su carcasa metálica con un acabado resistente, esta tarea es muy sencilla. Necesitarás un paño húmedo y un detergente suave. Después de limpiarla, sécala bien con un paño suave.
Propiedades
- Equipado con cadena de transmisión y correas trapezoidales
- Caja de metal con revestimiento duradero.
- Eje y espiral fabricados en acero inoxidable.
- Incluye temporizador lento y rápido.
- Cubierta metálica protectora
- Se apoya sobre ruedas y patas ajustables
Especificaciones del producto
- Peso neto: 720 kg
- Volumen neto del recipiente: 196 l
- Dimensiones del dispositivo: 141 cm de ancho x 90,5 cm de profundidad x 140,5 cm de alto
- Velocidad del gancho amasador: 1,5 m: 112 y 252 rpm
- Velocidad del recipiente de mezcla: 1,5 rpm: 16 rpm
- 400 V / 50 Hz / 3 fases 9000 W
Capacidad de producción: 1,5 l, 2,5 l, 3,5 l:
- Cantidad máxima de harina: 75 kg
- Cantidad máxima de masa: 120 kg
- Cantidad mínima de masa: 45 kg
Ventajas y desventajas
Parámetros técnicos
| Material / diseño | Acero inoxidable/Metal/Metal con tratamiento superficial |
|---|---|
| Color | Blanco |
| Consumo de energía (W) | 9000 |
| Profundidad (cm) | 97 |
| Ancho (cm) | 141 |
| Altura (cm) | 140.5 |
| Producto – profundidad (cm) | 90.5 |
| Producto – ancho (cm) | 141 |
| Producto – altura (cm) | 140.5 |
| Peso del producto (kg) | 720 |
| Fuente de alimentación | 400V |
| Código arancelario (HS) | 8438109000 |
| Número de piezas por paquete | 1 |
| Interruptores de seguridad | Sí |
| Número de enchufes | 1 |
| Material del cuenco | Acero inoxidable |
| Tipo de pantalla | Cosa análoga |
| Altura (cm) – alternativa | 158 |
| Inclinación | No |
| Capacidad máxima (l) | 200.00 |
| Capacidad máxima de masa (kg) | 120 |
| Capacidad mínima de masa (kg) | 45 |
| Velocidades de mezcla (rpm) | 112 – 252 |
| Número de velocidades | 2 |
| Ruido (dB) | 60 – 80 |
| Modelo | Modelo de piso |
