Amasar a mano puede ser muy laborioso y llevar mucho tiempo. Para facilitar el proceso, esta amasadora profesional amasa fácilmente hasta 6 kg de masa a la vez. El bol tiene una capacidad de 10 l y es ideal para preparar masa de pan y pizza. Admite un máximo de 4 kg de harina y 6 kg de masa. También permite preparar un mínimo de 2 kg. El gancho amasador y el bol giran de forma independiente, garantizando una mezcla perfecta de todos los ingredientes.
Equipado con una tira protectora
Trabajar en una cocina profesional debe ser siempre seguro. Por eso, esta batidora está equipada con un interruptor de seguridad que evita el sobrecalentamiento del motor. Además, puedes cerrar el bol con una rejilla de seguridad para que las manos u otros objetos no puedan interponerse entre el gancho amasador giratorio durante el funcionamiento. Finalmente, esta batidora cuenta con protección contra sobrecarga, por lo que el bol nunca se sobrecargará.
Diseño elegante y duradero
Gracias a su cuerpo metálico con un acabado duradero, esta amasadora profesional se mantendrá brillante y sin rayones durante mucho tiempo. El bol y el gancho para amasar son de acero inoxidable, lo que facilita su limpieza. Basta con un paño húmedo y un detergente suave para limpiarlos a fondo. Aunque el bol es robusto, su gran tamaño también facilita la limpieza. El aparato cuenta además con cuatro patas de goma para una mayor estabilidad.
Características: – La parte interior está equipada con un asa especial, que se incluye en el paquete:
- Equipado con cadena de transmisión y correas trapezoidales
- Carcasa metálica con acabado duradero
- Eje y espiral fabricados en acero inoxidable.
- Cubierta metálica protectora
- Con interruptor de seguridad
- Se apoya en cuatro pies de goma.
Especificaciones del producto:
- Peso neto: 58 kg
- Volumen neto del recipiente: 10,6 l
- Dimensiones: 30 cm de ancho x 61 cm de profundidad x 63 cm de alto
- Dimensiones del bol para mezclar: ø 27 x h21 cm
- Velocidad de la espiral: 160 rpm
- Velocidad del bol: 15 rpm
- 230 V/50 Hz/1 fase 650 W
Capacidad de producción: 1,5 l, 2,5 l, 3,5 l:
- Cantidad máxima de harina: 4 kg
- Máx. cantidad de masa: 6 kg
- Cantidad mínima de masa: 2 kg
Aviso El recipiente para mezclar está firmemente integrado y no se puede extraer.
Ventajas y desventajas
Parámetros técnicos
| Material / diseño | Acero inoxidable/Metal/Metal con tratamiento superficial |
|---|---|
| Color | Blanco |
| Consumo de energía (W) | 650 |
| Profundidad (cm) | 76 |
| Ancho (cm) | 30 |
| Altura (cm) | 63 |
| Producto – profundidad (cm) | 61 |
| Producto – ancho (cm) | 30 |
| Producto – altura (cm) | 63 |
| Peso del producto (kg) | 58 |
| Fuente de alimentación | 230V |
| Código arancelario (HS) | 8438109000 |
| Número de piezas por paquete | 1 |
| Interruptores de seguridad | Sí |
| Número de enchufes | 1 |
| Material del cuenco | Acero inoxidable |
| Tipo de pantalla | Cosa análoga |
| Altura (cm) – alternativa | 67 |
| Inclinación | No |
| Capacidad máxima (l) | 10.6 |
| Capacidad máxima de masa (kg) | 6 |
| Capacidad mínima de masa (kg) | 2 |
| Velocidades de mezcla (rpm) | 160 |
| Número de velocidades | 1 |
| Ruido (dB) | 65 – 90 |
| Modelo | Modelo de piso |
