El aparato multifunción Sammic CK-48V es el producto perfecto para quienes valoran la comodidad y la total profesionalidad. Combina las ventajas de utilizar cortadoras con cortadoras-emulsionantes. El diseño de acero inoxidable garantiza durabilidad y resistencia a las influencias externas. El panel de control claro e intuitivo garantiza que el CK-48V sea extremadamente fácil de operar. El aparato multifunción de la marca Sammic combina las ventajas de utilizar un cortador y un cortador-emulsionador. El producto es ideal para quienes aprecian la comodidad y la profesionalidad total. La construcción de acero inoxidable de alta calidad garantiza una larga vida útil y resistencia a factores externos. Cada aparato está equipado con: – un bloque con motor – un cabezal cortador de verduras (tamaño de la abertura de entrada: 286 cm2) – un depósito cortador-emulsionador, según el modelo, con un volumen de: 8 l. El bloque del motor está hecho de aleación de aluminio de alta calidad. El panel de control transparente, resistente al agua y con retroiluminación LED es fácil de operar. La alta estanqueidad de la carrocería evita que el motor se ahogue. Contenedor extraíble de acero inoxidable con tapa de policarbonato. La apertura en la tapa le permite agregar ingredientes adicionales mientras el dispositivo está funcionando. El contenedor cortador-emulsionador está diseñado para triturar, picar, moler y mezclar todo tipo de alimentos, especialmente útil para preparar mousses, purés, salsas y sopas. Equipado con un rastrillo que permite una mezcla aún más completa de los productos. El cabezal del cortador de verduras está fabricado en aluminio fundido a presión, caracterizado por una alta resistencia y adaptación al trabajo intensivo. Potente motor fabricado con tecnología “Brushless” mantiene eficazmente el torque en cada uno de los 10 rangos de velocidad Función de velocidad inversa para un producto aún más homogéneo Función de pulso adecuada para picar alimentos delicados para que no queden molidos (solo para el módulo emulsionador)
Parámetros técnicos:
- Dimensiones del dispositivo: 391 x 409 x (alto) 652 mm
- Dimensiones del dispositivo con la palanca levantada: 391 x 400 x (H)753 mm
- Rendimiento de la rebanadora: 200 – 650 kg/h
- Ajuste de velocidad de corte de cinco etapas en el rango de 300 a 1000 rpm
- Diámetro del disco: ø205 mm
- Cortador-emulsionante:
- Dimensiones del dispositivo: 286 x 387 x 517 mm
- Capacidad del recipiente: 8 l
- Control de velocidad de corte de diez pasos en el rango de 300 a 3000 rpm
- El juego incluye un cuchillo de sierra.
- Potente motor de 1500 W/220 V
- Nivel de ruido: <70 db
