Se utiliza para mantener los alimentos cocinados a la temperatura adecuada hasta 85˚C Temperatura controlada electrónicamente La función de PRECALENTAMIENTO permite un calentamiento rápido de la cámara La cámara está hecha de acero AISI 430 de la más alta calidad El dispositivo está sobre 4 ruedas, 2 de las cuales están equipadas con frenos para un manejo seguro del horno y la cámara Factor de fuga: IPX4 NOTA: se requieren elementos de conexión adicionales para la conexión al calentador – para obtener más información, comuníquese con su distribuidor Soportes para horno en forma de cámara de fermentación y cámara de calentamiento