TRT es la máquina combinada perfecta para producir fácilmente helado de alta calidad, ahorrando tiempo, espacio y costes. Con TRT puedes mezclar, pasteurizar y mantecar helado con la máxima higiene del producto gracias al choque térmico generado al pasar de 85°C a 4°C. TRT garantiza el máximo secado del helado gracias a componentes de alta calidad Made in Italy y a un motor de dos velocidades combinado con el potente sistema de enfriamiento Gelita.
Cubierta superior transparente
- Para un fácil control de la fase de calentamiento Máquinas: MOF//TRT//BIG
Agitador de husillo superior
- Adhesión perfecta a las superficies de inserción del cilindro · Resistencia a altas temperaturas, fácil extracción y limpieza
Cilindro de calentamiento vertical
- Sistema de calentamiento de alta eficiencia gracias a elementos calefactores de placas con baja inercia térmica Temperatura regulable Sonda de temperatura en contacto directo con el producto y calibrada con una precisión de 0,1 °C
Válvula de mariposa
- Sella la tubería interna entre dos cilindros Previene la contaminación bacteriana Autolimpiante
Puerta de escape de plástico Poymer
- Material altamente aislante para evitar la propagación del frío Máxima higiene
Licuadora de acero inoxidable de 3 cuchillas
- Forma helicoidal para una extracción perfecta del helado El acero inoxidable garantiza una distribución homogénea del frío
Panel de control electrónico
- Control automático de temperatura de alta precisión Fácil de usar
Condensador de placas
- Intercambiador de calor de placas de alto rendimiento con gran ahorro de agua · Amplia sección de paso de agua que evita los depósitos de cal · Protegido por dos placas de acero inoxidable que evitan la oxidación y optimizan el intercambio térmico
Cilindro evaporador
- Cilindro monobloque de acero inoxidable de diámetro reducido y profundidad aumentada para una excelente superficie de intercambio · Cámara doble multianillo que permite el contacto directo del gas refrigerante con el cilindro · Sistema de inyección multipunto para una mejor distribución del frío
Compresor semihermético
- Gran rendimiento y rendimiento a bajas temperaturas · Fácil de reparar si es necesario · Sistema de enfriamiento especial del cabezal del compresor para una larga vida útil
Condensador de aire
- Condensador de batería con aletas sin agua Equipado con ventilador de motor de alto rendimiento Disponible bajo pedido
Caja de cambios con motor, correas y poleas
- Transmisión suave y silenciosa del par motor · Absorción de tensiones mecánicas · Motor de dos velocidades potente y fiable
Controladores de temperatura mecánicos W disponibles
- Componentes electromecánicos de alta fiabilidad
Producción horaria: 20/30L Producción por ciclo: 5L Voltaje: 400V/50Hz/3 fases Potencia: 5,9 kw Ancho: 51 cm Fondo: 80 cm Alto: 141 cm Fondo + estante: 87,5 cm Peso: 240 kg
A solicitud:
condensador de aire incorporado
Recargo por 60 Hz
Pistola de lavado
Para obtener más información, póngase en contacto con nosotros en info@libielektro.cz
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